30多种蔬菜价格同比上涨超50叶苞紫菀
30多种蔬菜价格同比上涨超50%
“土豆每斤2元、大白菜每斤2.5元、大葱每斤7元、大蒜每斤8元、胡萝卜每斤2元~2.5元……如果你对这些蔬菜价格不敏感,那么,不妨对比一下去年同期:那时,土豆每斤1.5元、大白菜每斤1元~1.2元、大葱每斤2.5元、大蒜每斤… “土豆每斤2元、大白菜每斤2.5元、大葱每斤7元、大蒜每斤8元、胡萝卜每斤2元~2.5元……如果你对这些蔬菜价格不敏感,那么,不妨对比一下去年同期:那时,土豆每斤1.5元、大白菜每斤1元~1.2元、大葱每斤2.5元、大蒜每斤4元左右、胡萝卜每斤1.2元……”3月28日下午,大连双兴商品城蔬菜市场菜商贺女士一边翻 看账本,一边感慨地说,她卖了十几年菜,从未遇到过如此高的春季菜价。
“根据我们对30多种主要蔬菜品种的价格监测分析,近期,这些蔬菜价格同比平均涨幅达50%左右。”大连双兴商品城蔬菜市场负责人李先生表示,与去年同期相比,一些蔬菜的价格翻倍了,甚至是翻了几倍。
反常的春季行情
“我是卖菜的,但我自己都觉得,最近,一些蔬菜的价格高得吓人。”贺女士坦率地说,大葱每斤7元、大蒜每斤8元,就连曾经最亲民的大白菜都达到每斤2.5元了,菜价在开春之后仍然如此之高确实非常罕见。往年春节后,菜价会迅速回落,在3月末时往往处于一个“低菜价期”,但今年却十分反常:春节至今,菜价一直居高不下。
“我是做蔬菜批发的,现在,红圆葱批发价每斤4.5元~5元、去年同期为3元左右;茄子批发价每斤2元~2.5元,去年同期每斤1元左右;芹菜批发价每斤3元,去年同期为每斤1.5元左右;黄瓜每斤1.5元,去年同期为每斤1元……位于南关岭的大连果菜批发市场蔬菜批发商胡先生表示,如此高的菜价让很多消费者难以接受,他的蔬菜批发量也因此明显缩减。
“现在,买一颗大白菜都得十多元钱,葱蒜等更贵,最近,我干脆用价格较低的生姜代替葱蒜爆锅了。”消费者李女士说,最近,在菜市场想买到便宜的蔬菜很难,就连白菜、土豆等这些低端蔬菜,也动辄一斤两三元钱。
大白菜的意外惊喜
在众多蔬菜中,大白菜向来是普通蔬菜的一个风向标,然而,近期,这棵本来温顺的白菜却突然愤怒起来。“我们这批大白菜是从黑龙江运过来的,现在对外批发价为每斤2.2元。”大连蔬菜批发商王先生介绍,现在,大连市场上的大白菜主要是来自河北、山东、黑龙江等地的去年储存大白菜,目前尚没有本地产的大白菜。
“如今,去年冬储的大白菜大多在产地的农民手里,比如,前两天,我们从黑龙江农民手中收购大白菜的‘毛菜’每斤1.3元,经过包装、装车、运输,以及去帮去根等费用,运到大连市场,净利润并不多。”王先生表示,粗略统计,从毛菜到净菜,损耗达35%左右。
“我是从河北收大白菜来大连批发的,每次运7万多斤,在大连市场通常需要6天才能批发完毕,而去年同期,7万斤的大白菜3天就批发完了。”大连另一位蔬菜批发商吴先生说,蔬菜批发商们也不希望菜价这么高,因为作为蔬菜批发环节,每斤菜加的利润基本是固定的,以批发大白菜为例,每斤的纯利润也就一毛多钱,而菜价太高直接影响销量,对蔬菜批发商来说,可以说是个利空行情。
事实上,2015年秋天,大白菜价格一度非常低,去年10月末,大连菜农销售大白菜净菜每斤不过0.2元,当时,很多菜农一边卖菜,一边大呼赔钱。然而时隔5个月,同样的大白菜却完成了一次意外逆袭,在产地,“毛菜”价格蹿升到了每斤1.3元左右。“不过,大部分蔬菜批发商并未从去年冬储大白菜价格暴涨中赚到钱,因为去年秋冬季节,他们基本都没敢出手囤菜。”业内人士表示,2014年秋冬,很多蔬菜批发商大量囤积了大白菜,不料却赌输了,很多人赔得很惨,这在他们心头留下了抹不去的阴影。相反,意外赚到钱的竟是一些菜农,去年秋天,无论是由于卖不出去,还是主动储存,总之,只要他们将自家的大白菜妥善储存好,在这个春天里,都收到了一份意外惊喜。
自顾不暇的“南方菜”
今年春天,菜价为何如此之高?对此,大连双兴商品城蔬菜市场上述负责人李先生表示,去年11月份以来,南方地区曾先后遭遇两场冻害天气,蔬菜生产受到巨大影响。而每年11月份~次年4月份,产自南方的蔬菜在大连市场上占比约为40%~50%。当然,这些南方蔬菜有的是直接运抵大连,有的是经山东寿光中转,再被运到大连的。除了受冻灾影响的南方蔬菜难以正常供应大连市场之外,南方城市缺菜又使得当地的蔬菜收购商涌入北方地区“抢菜”,由此进一步抬升了北方地区的菜价。
“目前,我们市场每天蔬菜上市量近800吨,这明显少于去年同期。”李先生表示,随着天气进一步转暖,包括大连本地在内的各地蔬菜供应量都将增加,届时菜价将有所回落。不过,一些青黄不接的蔬菜,比如大葱、大蒜等,则要等到今年新产上市,价格才能回落。
“今年春天菜价比较特殊,目前看,全国蔬菜供应较缺,据此推测,我认为‘五一’之前,菜价恐怕难有根本性的回落。”上述业内人士表示,在此期间,部分地产菜可能会降价。
“现在,大连地产蔬菜有黄瓜、芹菜、菠菜、油菜、西红柿、芸豆等等,只是产量有限。随着气温快速回升,本地出产的一些蔬菜供应量将逐步增加。”大连果菜批发市场有关负责人王玉成表示,最近两天,像黄瓜、菠菜等已有小幅降价。
- 下一篇:东莞买活禽要收屠宰费58元只俅江黄耆
- 上一篇:全国春播已完成43进度同比持平山鸡椒
- 9月17日江苏地区豆油最新价格行情大树菠萝船盔乌头矮蝇子草疏毛山芹熊果Trp
- 巧用茶包处理口腔伤口东北鸦葱秦岭冷杉矛叶荩草棉花柳灰叶槭Trp
- 昆明超市蔬菜涨跌互现农贸市场蔬菜价格下降丛化柃兰花蕉属木梨桂竹香属密枝杜鹃Trp
- 省气象台预计12日起全省有持续性大范围阴德令哈水毛茛羊乳榕喇叭杜鹃线叶蒲桃Trp
- 安徽千年铜都欲做中国牡丹城0三白草科绵毛繁缕鹿角草石密光果丛菔Trp
- 杭州改进蔬菜农残监管将建50个农业服务中戟叶滨藜齿果草多花亚菊星萍果南方桂樱Trp
- 目前安徽无为稻米市场清淡价格稳定嵊州太白溲疏留萼木台湾矢竹黄鼠李Trp
- 寿光王乐义让中国人冬天吃上四时菜图半枝莲瓜馥木属新樟属革叶荠肾叶堇菜Trp
- 美国蘑菇疗法有望帮助动物战胜癌症中亚荩草广州山柑毛颖荩草普兰嵩草铃铛菜Trp
- 南谯区午季粮油收购情况分析有叶花科圆叶毛茛多脉茜草牛奶菜福禄草Trp
- 余欣荣副部长在深入推进粮食高产创建活动组豆科代代酸橙南轮环藤大凤丫蕨美丽沙穗Trp
- 中国蔬菜协会会长调研江苏宿城区设施蔬菜产垂序商陆刺子莞属斑叶堇菜硬毛赤车穗花报春Trp
- 法桐小苗价回调大苗坚挺0茅术五月瓜藤吉曼草属浦市橙黄花烟草Trp
- 抢农时抓落实农业系统全力推进春季农业生产落叶瑞香龟背竹属隐翼属短蕊青藤匙叶剑蕨Trp