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1、白菜600克、黑木耳50克。食盐4克、葱5克、姜5克、料酒5克、生抽6克、麻椒少许、植物油适量。将白菜洗干净了,然后从中间竖着切开了。用温水将木耳泡软了,将根部摘去,然后洗干净了,将五花肉切成薄片。在锅里面倒入适量的油,用小火加热了,然后就是将麻椒放入炒出香味,捞出来,再将葱姜丝放入炒出香味。然后就是将五花肉放入炒出油来,再放入少量的生抽和料酒炒均匀了。
2、再将白菜放入,用大火进行炒。等到白菜稍微炒软了,就将木耳放入。然后就是再放入适量的盐,用大火炒几分钟就可以出锅了。木耳里面是含有非常丰富的铁质,我们经常食用一些可以很好的帮助养血驻颜,让我们的肌肤红润,对于防治缺铁性贫血是有很好的效果。木耳里面也是含有丰富的维生素K,能够减少血液里面的凝块,对于预防血栓的发生,防治动脉粥样硬化和冠心病有很好的作用。
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白菜的营养价值高,是很多人都经常吃的蔬菜,但是白菜要是做不好,水巴巴的,那怎么做好吃的白菜呢。苹果绿天然养生专家接下来为大家介绍几种白菜最常见的烹饪方法,快来一起看看酸辣炒白菜、西红柿白菜炒豆腐都是怎么做的吧。酸辣炒白菜:材料需要准备干辣椒6根、米醋3汤匙、盐1/2茶匙、白糖1汤匙、大葱5片、生抽1汤匙、香油2滴、白菜帮3片。
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zhang2时间::27:13来源:大众养生网。白菜是营养丰富的蔬菜,富含蛋白质,铁,钙质,各种维生素等营养成分,白菜有利于排便。木耳也可以滋润肠道,还可以改善贫血,白菜木耳溜丸子是一道比较受欢迎的家常菜,很多人都喜欢吃这道家常菜,做法也比较简单,白菜木耳溜丸子做法有什么。白菜(200克),泡发木耳(200克),鸡肉丸子100克,葱姜蒜适量,盐适量,酱油1/2汤匙,耗油1/3汤匙,鸡精少许,花椒粉适量。
放入适量花生油,将葱姜蒜爆锅。将白菜切段,与木耳一同倒入锅中翻炒。加入丸子继续翻炒,炒至白菜变色。将锅中倒入一碗半开水,中火炖5分钟。丸子有时间可以自己制作。喜欢粘稠汤汁,可加入水淀粉。白菜中含有大量的粗纤维,可促进肠壁蠕动,帮助消化,防止大便干燥,促进排便,稀释肠道毒素,既能治疗便秘,又有助于营养吸收。
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