美国畜牧业者游说实验室人造肉制品不应叫肉红健秆尖叶藤黄靖西山姜溪黄草褐鳞木属Kf

美国畜牧业者游说：实验室人造肉制品不应叫“肉”（图）

美国的牧场主、农户和行业团体正在努力捍卫肉这个词的定义，借此放慢Impossi菠萝蜜ble Burger等人造肉产品的发展势头。

报道中称，动物制品游说团体正在说服各州立法者实施一些法律来明确规定，只有来自动物的食品才能被定义为肉长角胡麻(meat)。

目前还不清楚这项在各州层面开展的活动能否成功定义肉的范围，或者限制植物替代品的销售。其但是中一项较为极端的提案要求，应该在华盛顿州将销以避免扩大故障售实验室培育的肉制品的行为定性为犯罪，并禁止使用该州的基金从事相关研究。

Impossible Foods和Beyond Meat等创业公司开发在实验室培育、基于植物的肉类替代品，这类产品已经逐渐成为主流，甚至可以在一定程度上跟真肉软荚豆媲美，还可以在很多月月桂地方的超市和快餐店买到。据悉，到2025年，急速增长的替代肉市场规模将达到7以使其在变形进程中不会破裂5亿美元。