吉林长春猪肉价格跌至3年来新低东京桐属
吉林长春猪肉价格跌至3年来新低
经过三个多月的下跌,长春市猪肉价格掉进“8时代”。昨日,记者从长春市价格监督检查局了解到,与3月10日相比,3月17日,长春市猪后臀平均零售价格达8.9元/斤,不仅达到年内最低点,而且跌至三年来新低。
猪肉价一天比一天便宜
“去年这时,肉价还10元/斤左右,今年一斤就降到8块多了,感觉两三年没这么便宜了。”在长春市繁荣路农贸市场,孟女士边买肉边感慨。
自年初以来,猪肉价下跌已成为趋势。据长春市价格监督检查局监测显示,1月初,长春市猪后臀零售价12元/斤,随后一路下跌,1月底已经降到9.7元/斤。进入2月,每斤再降0.6元。3月以来,继续前两个月的行情,降到3月17日的8.9元/斤。其跌幅从年初以来下跌了25.8%,跌至三年来新低。
零售商季女士也深有体会:“今年肉价是很便宜,感觉从年初以来就没涨过,一直在降。”
越来越看不懂的行情
2010年,长春市的猪肉价格曾经历过一波低迷期。据长春市价格监督检查局监测显示,2010年3月22日,长春市猪后臀平均零售价格在7.3元/斤,2010年当年,猪肉价格最低达到6.9元/斤。但随后,猪肉价格没有跌过9元/斤的价位。2011年3月21日,长春市猪后臀平均零售价格在10.4元/斤,全年最低零售价在10元/斤;2012年3月19日,长春市猪后臀平均零售价格在10.7元/斤,全年最低价格在10元/斤;2013年3月18日,猪后臀平均零售价格在9.8元/斤,全年最低价格在9元/斤。但进入2014年以来,猪肉价格一直跌跌不休,直至跌回“8时代”。
生猪养殖户万长军养了十多年猪。但近三年来,他已经看不懂生猪养殖的规律了。“以往生猪养殖三年一个周期,一年涨,一年跌,一年平。现在已经无规律可循,一年之内就会经历大起大落。”
生猪养殖跌到“红色区域”
万长军告诉记者,3月份以来,生猪收购价格一直下跌,最低时达到4.9元/斤。18日,回收价格在5.1元/斤左右。据了解,生猪收购价格低是全国普遍现象,生猪中间商刘景林告诉记者,最近北猪南调的频率和数量并没有明显减少。“现在几乎每天都能有一两辆拉猪车去南方,每车能拉240~250头猪。”他认为,造成长春市生猪收购价格低的原因还是出栏量高导致的。
由于生猪收购价格过低,今年1~2月份时,吉林物价通过监测发现吉林省的生猪养殖已经进入“黄色区域”,价格中度下跌。有关部门将进一步加大猪肉储备吞吐调节力度,较大幅度提高省级冻肉储备。万长军告诉记者,现在生猪收购价格是5.1元/斤,玉米价格在1.1元/斤左右,猪粮比在4.6:1之间,已经跌入到“红色区域”。
据悉,一旦达到“红色区域”,有关部门将增加省级冻肉储备规模,如果没有效果,而且出现养殖户过度宰杀母猪的情况,月度母猪存栏量同比下降超过5%时,国家确定的生猪调出大县的养殖户(场),按照每头能繁母猪100元的标准,一次性增加发放临时饲养补贴。
猪肉调控治标不治本
猪易网分析师曾紫华分析认为,今年生猪价格下跌的原因,从供给方面来看,主要是2013年10、11月份全国大面积压栏造成超大型生猪大量存在,从而引发全国大面积抛售,导致生猪供给大量增加,再加上国家冻猪肉释放;从需求方面看,供需差的扩大导致了生猪价格的快速下跌。此外,从母猪存栏来看,2014年1月份母猪存栏在4950万头左右,产能过剩的情况仍将存在,2014年前半年可能将迎来养猪盈利深度亏损。
对于国家调控为何不能起到相应的作用,卓创咨询生猪分析师姬光欣表示,调控是治标不治本,调控的作用是在价格过低时通过收储信息给予市场信心,对价格起到一个托底的作用。而补贴是为了稳定生猪生产。以上政策都是为了稳定市场供应,从而达到稳定价格的作用。
姬光欣认为,要想规避生猪养殖业的风险,需要做到以销定产。但从目前国内生猪养殖行业来看,基本都是以产定销。
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